Đoàn giám sát do đồng chí Đỗ Văn Thế, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy, Trưởng ban Văn hóa – Xã hội HĐND xã làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn có các thành viên theo Quyết định số 06/QĐ-BVHXH ngày 24/9/2026. Cùng dự có đại diện Thường trực HĐND xã, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã, Ban Kinh tế – Ngân sách HĐND xã, Phòng Văn hóa – Xã hội, Trạm Y tế xã và Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã.

Làm việc với đoàn, về phía nhà trường có Ban Giám hiệu cùng cán bộ, giáo viên, nhân viên phụ trách công tác bán trú và trực tiếp chế biến thực phẩm.

Nội dung giám sát tập trung vào công tác quản lý, chỉ đạo; việc lựa chọn nhà cung cấp, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị và vệ sinh bếp ăn; quy trình tiếp nhận, bảo quản, sơ chế, chế biến, phục vụ bữa ăn; việc thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn; điều kiện của người trực tiếp chế biến và phương án phòng ngừa, xử lý sự cố ngộ độc thực phẩm.

Trong chương trình làm việc, đoàn đã trực tiếp khảo sát tại các điểm trường có tổ chức bếp ăn bán trú, kiểm tra điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, khu vực chế biến, bảo quản và chia suất ăn; đồng thời đối chiếu thực tế với báo cáo, hồ sơ và quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm của nhà trường.

Thông qua giám sát, đoàn tập trung đánh giá kết quả đạt được, làm rõ những tồn tại, hạn chế, khó khăn, vướng mắc và trách nhiệm của các bộ phận liên quan; từ đó đề xuất các giải pháp khắc phục, nâng cao hiệu quả quản lý, tổ chức thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.

Hoạt động giám sát góp phần tăng cường vai trò giám sát của HĐND xã, nâng cao trách nhiệm của nhà trường và các cơ quan liên quan trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, bảo vệ sức khỏe trẻ em, tạo sự yên tâm cho phụ huynh và xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh trên địa bàn xã Trại Cau.